Värden

Hur man gör ost hemma. Enkelt recept för hela familjen

Hur man gör ost hemma. Enkelt recept för hela familjen


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Om du är en av dem som får munnen att vattna vid tanken på ost, Vi föreslår att du gör färsk ost hemma. Ett bra sätt att personifiera vad du äter och ge det den touch du vill ha.

På vår webbplats hittar du ett mycket enkelt recept för att göra hemlagad ost som du kan lägga till de kryddor du vill ha, smaka, vare sig det är peppar, örter eller kryddor.

Ingredienser:

  • 1 liter pastöriserad mjölk
  • 1 citron
  • 100 ml naturlig yoghurt
  • 2 msk flytande grädde
  • Salt

Lär dig hur man gör queso fresco hemma med detta enkla recept för hela familjen.

- Lägg mjölken i en kastrull och lägg den på låg värme (det är att föredra att använda mjölk som inte har gått ut för länge eftersom det kan försvåra curdlingprocessen) När det når en kokpunkt, ta bort det från värmen och reservera det.

- När 20 minuter har gått, tillsätt citronsaft, yoghurt och flytande grädde.

- Blanda försiktigt tills du får en homogen deg.

- Sätt tillbaka allt till elden tills ostklumpar börjar bildas, tillsätt vid den här tiden en nypa salt.

- Du ser att serumet inte stelnar, du måste ta bort det från värmen och ta bort allt du kan, du kan använda en gasbind.

- När du är klar med tömningen ser du att en krämig pasta har bildats som du måste knåda, det är här du kan ge den den form du vill ha, antingen i ett block eller i en boll.

- Förvara osten i en behållare i kylen, låt hela blandningen sätta sig och ... voila! Du gjorde precis ost hemma.

Du kan läsa fler artiklar som liknar Hur man gör ost hemma. Enkelt recept för hela familjen, i kategorin vaniljsås - puddingar på plats.


Video: Inghetata cu lamaie intreaga - Foarte simpla (Januari 2023).