Värden

Nya rekommendationer för att införa ägget i barnets diet

Nya rekommendationer för att införa ägget i barnets diet


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ägget är en av de livsmedel som, tills för några år sedan, inte introducerades i barnets diet förrän efter minst tio månaders ålder.

Men genom åren och framstegen inom forskning både inom livsmedelsallergier och näring har dess image, som tidigare var kopplad till hjärtproblem och hyperkolesterolemi, rensats och för närvarande har de tappat sådana strikta begränsningar. Lär dig om de nya rekommendationerna för att introducera ägget i barnets diet.

Ingen historia av matallergier i familjen, ägget kan införas i barnets diet från 6 månader. Sättet att introducera det är inte förutbestämt och varje familj kan välja att göra det enligt deras bekvämlighet och respekterar alltid dagarna mellan nya livsmedel, cirka 3 eller 4 normalt.

Ändå, det kan vara bekvämt att separera det vita från äggulan och introducera dem som två olika livsmedel, eftersom ibland proteinerna i det vita, mycket olika de som finns i äggula, kan utlösa en allergisk reaktion av sig själva, och det kan vara bättre att observera barnets reaktion på båda delarna av ägg. ägg separat.

Tillagningsmetoden är tvärtom irrelevant, även om det av uppenbara skäl är det bättre att inte introducera det stekte ägget i en så tidig ålderEftersom mycket extra fett från oljan tillsätts när du lagar det.

DeRekommenderad servering av ägg för barn är en enhet, även om ransoneringen från 9 års ålder kan ökas till 2 enheter, beroende på barnets energibehov. För spädbarn är det inte tillrådligt att överstiga tre portioner i veckan, bland annat för att se till att ett tillräckligt antal livsmedel ingår i deras kost.

Ägget är också ett livsmedel med en hög täthet av näringsämnen, det vill säga ett lågt kaloriinnehåll åtföljd av ett stort antal vitaminer och mineraler, förutom ett protein med högt biologiskt värde och en lipidprofil av de mest balanserade inom livsmedel av animaliskt ursprung. Tvärtom, även om ägget har järn, är det icke-heme, så dess absorption kräver att C-vitamin optimeras.

Det är därför ett näringsalternativ vars näringsämnen är nästan alla lätt biotillgängliga, men också det är lätt att tugga och smälta, och i allmänhet mycket accepterad bland de små. Tack vare dess konsistens är ägget i dess olika matlagningssorter idealiskt för barnet som fortfarande tar krossad mat för att lära sig att tugga, samtidigt som det ger många näringsämnen även om de inte konsumerar en stor mängd. För att underlätta kan det inkluderas i någon av de måltider som erbjuds barnet under dagen, utan att behöva flytta det till lunch eller middag.

Du kan läsa fler artiklar som liknar Nya rekommendationer för att införa ägget i barnets diet, i kategorin Spädbarn på plats.


Video: GIH:s forskning. Elin Ekblom-Bak och Örjan Ekblom om hur få inaktiva personer att röra på sig (Januari 2023).